７日から新盆の仏前を備えてくれるお客様が
事務所にも自宅にもみえて・・・
来客対応と買い物で仕事どころでは無かった💦
１１日は１０人分
１２日は１７日分のもてなしてで
料理作ってはもてなし、片付け食器洗いで二日間共に戦争だった😨
(娘が手伝ってくれてホント助かった💕)
色々と揃えたお皿も このセットで出して〜
とか思ってたけど
空いたお皿に出すだけでいっぱいいっぱい
今日の本当のお盆初日は２人😆
とりあえず峠は越えたな👌
後で使うかも〜？なので記録として
チーズと青葉の生ハム巻き
きゅうりとタコとエビのドレッシングかけ
卵豆腐のイクラ乗せ
ナスの揚げ浸し
フライドオクラ
コブサラダ
タラモサラダ
マカロニサラダ
寿司
ウナギ乗せご飯
手作り味噌の漬物(きゅうり・人参・大根)
ピザ🍕(玉ねぎ・ベーコン・マッシュルーム・ピーマン)
キッシュ(玉ねぎ・ベーコン・枝豆)
写真はこれしか撮ってる暇なかったなぁ
新しく入れたＩＨ
魚焼きで自動掃除してくれて、オーブン機能付き⤴️👌
昔ケーキ教室で教えてもらったキッシュのレシピが役に立って
上手く出来たと思う
